香港を代表する伝統料理の一つ、「飲茶（ヤムチャ）」。
近年、香港でもインスタを意識した飲茶が流行っており、若い女性や観光客の間で話題になっている。
そして、それは香港のディズニーランドでも例外ではない。
香港ディズニーランドに隣接するホテルの中にある中華レストラン・「クリスタル･ロータス」に、ディズニーのキャラクターを模した飲茶が今、日本人の間で人気を集めている。
その可愛さから、インスタ映えすることが話題を呼び、注文する人の7割は日本人と言われている。
だが、このディズニー飲茶は限定商品で予約は必須。
もちろん、海外のディズニーランドなので、日本語は通じない。
そこで、今回は香港在住の自分が、今大人気のクリスタルロータスのディズニー飲茶の予約方法からメニュー、値段、行き方までを紹介していく。
目次
クリスタルロータスのディズニー飲茶の予約方法
ディズニー飲茶はランチのみで食べることができ、予約受付に関しては下記の通りとなっている。
・それ以外 → 42日前から予約受付
・月曜日から金曜日 → 48時間前まで
予約なしでも、土日と祝日で在庫があった場合のみ注文可能だが、せっかく香港まで来て「食べれなかった」では悲しいので、予約することを強くオススメする。
クリスタルロータスのディズニー飲茶の予約方法は以下の2通りがある。
・日本の代理店を通してweb予約
どちらもメリットとデメリットがあるので、自分にあった方法を選ぼう。
次から各予約方法の詳細を記載する。
クリスタルロータスに電話で予約
メリット：手数料なし
デメリット：英語か中国語のみの対応
このディズニー飲茶が食べられるクリスタル･ロータスは電話での予約しか受け付けていない。
しかも、英語か中国語（北京語または広東語）のみの対応で、日本語はいっさい通じない。一見ハードルが高いように見えるが、電話で聞かれることはとてもシンプルなので、日常会話の英語が出来れば問題なく予約できるだろう。
電話予約の手順は下記の通り。
1.電話をする
・Step1 予約したい旨を伝える
I’d like to make a reservation for Disney Dim Sum.
※Dim Sum（ディム・サム）→ 飲茶
(ディズニー飲茶を予約したいのですが)
・Step2 予約の詳細を伝える
「ディズニー飲茶」を予約したい旨を伝えると予約の詳細について質問される。対応するスタッフによって多少の言い回しの違いはあるが、質問される内容は以下の通りだ。
1.What day?
（ご希望の日はいつになりますか？）
2.What time?
（何時でしょうか？）
3.How many?
（何人でしょうか？）
4.May I have your name please?
(お名前をうかがってもよろしいですか？)
5.May I have your phone number and email address?
(電話番号とメールアドレスをうかがってもよろしいですか？)
このあとスタッフから、予約番号とメールで飲茶のメニューを送ることを伝えられる。
※予約番号は控えなくても大丈夫
使い方
“Your e-mail is D××× @gmail…”
(お客様のEメールアドレスはD××× @gmail…)
“Not D, It’s T. T for Tokyo”
(DではなくTです。Tは東京のTです。)
とても便利なフレーズなので覚えておきたい。
2.メールでメニューを受け取る
電話が終わったら、あとはメールが来るのを待つだけ。電話をした翌日にはメールを受け取れるはずだ。
・Greeting from Crystal Lotus at Hong Kong Disneyland Hotel. We are pleased to inform you that your booking details are confirmed as follows :
（この度はクリスタル・ロータスのご予約をいただきましてありがとうございます。下記の予約内容をご確認ください。）
・Disney Dim Sum is available on weekends and public holidays for lunch when you order at least 24 hours in advance.（ディズニー飲茶は、週末と祝祭日のランチでご堪能いただけます。24時間前までにご予約ください。）
・Limited servings of Disney Dim Sum will be sold while stock last on weekends and public holidays.（ディズニー飲茶は週末と祝祭日で在庫があった場合のみ、（ご予約なしでも）ご提供しております。）
・Please order at least 48 hours in advance for Monday through Friday.No Disney Dim sum is available from Monday to Friday unless reserved.
（月曜日から金曜日でご希望の方は、48時間前までに注文をご予約ください。ご予約がない場合はご利用いただけません。）
・To secure the booking, please simply reply this email with preferable items as confirmation.
（ご予約の確認のため、ご希望のメニューを添えて本メールにご返信ください。）
クリスタルロータスのディズニー飲茶のメニューと値段（※シーズンによって変わることもあり）
3.メニューを決めて返信する
メニューが決まったら、下記のように箇条書きにして返信すればOK。
しばらくするとクリスタルロータスから確認のメールがくる。これで予約は完了だ。
Webから代理店を通して予約
メリット：日本語のみで対応可能
デメリット：手数料がかかる
どうしても英語は苦手という人には海外レストラン予約サイト「グルヤク」がある。自分たちに代わって、クリスタルロータスに予約を入れてくれる代理店だ。
一人あたり540円の手数料がかかるが、すべて日本語対応でOKなので、英語が苦手な人はこちらを利用しよう。
ディズニー飲茶のメニューと値段
注文時の参考として、クリスタルロータスのメニューの一部を写真入りで紹介する。
※1HK$（香港ドル）＝約14円
ダッフィーとシェリーメイの蒸し饅頭
(2個入り HK$78)
三匹の子豚のバーベキューポーク饅頭
(3個入り HK$88)
リトルグリーンメンの野菜饅頭
(3個入り HK$88)
ベイマックスパン
(2個入り HK$78)
オラフの小豆の蒸し饅頭
(2個入り HK$78)
ジャックスケリントンのエビ餃子
(4個入り HK$78)
ミッキーのシーフードパンケーキ
(4個入り HK$78)
ツムツムプリン
(3個入り HK$98)
スターウォーズプリン
(6個入り HK$58)
クリスタルロータスへの行き方
ディズニー飲茶が食べられるレストラン、クリスタルロータスは「香港ディズニーランド」に隣接する「香港ディズニーランド・ホテル」の中にある。
少しややこしいが「香港ディズニーランド」の中にある訳ではないので、「香港ディズニーランド」の入場チケットは不要だ。
どの道、クリスタルロータスに行くには、先ずは香港ディズニーランドを目指さなければならない。
これから、香港ディズニーランドへの行き方を「市内から向かう方法」と「空港から向かう方法」の2パターンを紹介していこう。
市内から香港ディズニーランドへ
市内から香港ディズニーランドへ向かうには、香港の何処にいてもMTRと呼ばれる電車が便利だ。香港ディズニーランドの最寄駅であるMTR迪士尼(ディズニーランドリゾート)駅を目指そう。
MTR東涌(ドンチョン)線の欣澳(サニーベイ)駅で、MTR迪士尼(ディズニーランドリゾート)線に乗り換えて1駅だ。
こちらのMTRのホームページで移動時間や料金などを検索できる。
空港から香港ディズニーランドへ
空港からディズニーランドへの行き方はいくつかあるが、一番便利なのはタクシーで、一番安いのはバスとMTRと呼ばれる電車を乗り継ぐ方法だ。
タクシー
料金：約150香港ドル（約2,100円）
所要時間：約20分
・最も安い方法
バス＋MTR（電車）
料金：約20香港ドル（約280円）
所要時間：約1時間
タクシーで空港からディズニーランドへ
香港の空港から出て、タクシー乗り場に向かうと3種類の色のタクシーがある。
緑色 → 香港北部のニューテリトリー（新界）行きタクシー
青色 → ランタオ(大嶼)島内を周るタクシー
空港や香港ディズニーランドは、ランタオ(大嶼)島と呼ばれる島にあるので、青色のタクシーに乗ればOK。約20分程で香港ディズニーランドへ到着する。
ただし、料金は現金のみの支払いなので注意が必要だ。
空港からバスと電車を乗り継いでディズニーランドへ
時間はかかるが、一番安く香港ディズニーランドへ行けるのが、バスと電車を乗り継いで行く方法だ。
1.空港に着いたら、先ずはバスでMTR東涌(ドンチョン)駅を目指す
東涌(ドンチョン)駅に行くバスは複数あり、主な路線は下記の通り。
・途中下車 → E33P、E33、E22、E22A
値段は3.5香港ドル（約49円）とかなり安い。料金は乗車時に払うが、お釣りが出ないので、香港版スイカである「オクトパスカード」があると便利だ。空港でも購入ができる。
事前にお金をチャージして交通機関やコンビニで使える「オクトパスカード」
2.MTR迪士尼(ディズニーランドリゾート)駅へ
東涌(ドンチョン)駅に着いたら、隣の欣澳(サニーベイ)駅まで行き、MTR迪士尼(ディズニーランドリゾート)線に乗り換えて1駅になる。
運賃はオクトパスを使えば14.8香港ドル（約207円）。切符を買っても16香港ドル（約224円）。
バスの料金（3.5香港ドル）と合わせて20香港ドル（約208円）以下で、空港から香港ディズニーランドへ行くことが出来るのだ。
ディズニーランドからクリスタルロータスへ
クリスタルロータスは「香港ディズニーランド・ホテル」の中にある。
香港ディズニーランドの敷地内には、その「香港ディズニーランド・ホテル」へ向かう無料シャトルバスが運営されているので、このバスに乗ってクリスタルロータスを目指そう。
MTR迪士尼(ディズニーランドリゾート)駅の改札を出て、まっすぐ行くと香港ディズニーランドになる。無料シャトルバス乗り場はその反対方向にある。
香港ディズニーランドホテルへの無料シャトルバス乗り場
無料シャトルバスの外観
クリスタルロータスに着いたら
香港ディズニーランドホテルへ到着したら、ロビーを入ってすぐ右手にあるのが、中華レストラン「クリスタルロータス」だ。入り口にスタッフが控えているので、予約している旨を伝えれば席まで案内してくれる。
あとは予約しているディズニー飲茶を待つばかり。量が多くて食べきれなかったら、スタッフに頼むと持ち帰り用の箱に詰めてくれる。
ただし、夏場にプリンを持ち帰り用の箱に詰めないよう注意。暑さでプリンが溶けて悲惨なことになってしまう。
・We have a reservation.
（予約しています。）
・Could I have a box for this?
（持ち帰り用の箱をいただけますか？）
・Check, please.
（お会計お願いします。）
クリスタルロータスの外観
最後に
クリスタルロータスには何回か訪れたことがあるが、いずれの時もお客さんの半分が日本人だった。そして、その日本人全員がディズニー飲茶を注文しているという人気ぶり。
香港を訪れる際は、予約をして、このクリスタルロータスのディズニー飲茶を是非堪能してみて欲しい。
インスタに写真を上げれば「いいね」がたくさん付くこと間違いなしだ。
